Туры

ПОПУЛЯРНЫЕ
НАПРАВЛЕНИЯ
Арабский Восток
Европа
Азия
Страны СНГ
Африка
Острова Индийского Океана
Северная Америка
Главная Болгария Информация о стране Болгария
Мы на Facebook.com

A La Carte Travel on Facebook

Информация о стране Болгария
Республика Болгария
Република България
Болгария Герб Болгарии
Флаг Болгарии Герб Болгарии
{mosmap width='300'|height='299'|lat='42.561173,25.565186'|lon='5.671788,9.876709'|zoom='6'|zoomType='Large'|showMaptype='2'}
Девиз: «В единстве сила (болг. Съединението прави силата
Гимн: «Мила Родино
(Милая Родина)»
Основана 681 год[1]
Дата независимости 22 сентября 1908 года (от Османской империи)
Официальный язык болгарский
Столица София
Крупнейшие города София, Бургас, Пловдив, Стара-Загора, Русе, Плевен, Добрич, Сливен, Шумен.
Территория
• Всего
• % водной поверхн.
104-я в мире
110 993,6 км?
0,3%
Население
• Оценка (2009)
• Плотность

7 204 687[2] чел. (98-е)
64,9 чел./км?
Валюта лев (BGN, код 975)
Интернет-домен .bg
Телефонный код +359
Экстренные телефоны Полиция — 166
Скорая помощь — 150
Пожарная охрана - 160
Дорожная помощь — 146
Часовой пояс UTC +2

География:

Государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Омывается Черным морем. Граничит с Грецией, Турцией, Сербией, Македонией и Румынией. Большая часть страны - горные хребты Стара-Планина, Средна-Гора, Рила с горой Мусала (высшая точка Балканского полуострова, 2925 м), Пирин, Родопы. На Севере Болгарии - Нижнедунайская равнина, в центре - Казанлыкская котловина, южнее - обширная Верхнефракийская низменность. Леса занимают около трети территории, преимущественно лиственные.

Аэропорты страны и время перелета : София, Варна

Погода:

В северной Болгарии умеренно - континентальный климат. Климат Тракийской равнины - степной, а на побережье Черного моря по многим своим характеристикам приближается к средиземноморскому.

В Дунайской равнине годовое количество осадков немного больше 600 мм. Осадки более обильны в начале лета. В Тракийской равнине меньше осадков, здесь засуха ощутима с августа. В Восточной Добрудже количество осадков за год меньше 450 мм. Примерно такое же среднегодовое количество осадков в поречье Тунджи и Марицы - примерно 500 мм. Горные области наиболее богаты дождями - в среднем больше 1000 мм (Балканы, Родопы, Рила и Пирин).

Средняя температура воздуха в Софии:
Янв Фев Март Апр Май Июнь Июль Авг Сент Окт Нояб Дек
t° C -3 0 +5 +10 +15 +17 +23 +20 +17 +12 +5 0

Язык:
Государственный язык: болгарский

В основном хорошо говорят на русском языке. В ходу - английский, немецкий и французский.

Религия:

Более 85% жителей страны - христиане православного обряда, 12% населения — мусульмане-сунниты. Иудеи составляют 0,8%, католики — 0,5%, протестанты — 0,5%.

Валюта:
Международное название: BGN

Один лев состоит из 100 стотинок. В обращении находятся монеты 1, 2, 5 и 10 левов, а так же банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000 левов.

Нужна ли виза для въезда: Да

Таможенные ограничения:

Разрешается ввезти беспошлинно 200 сигарет или 50 сигар, 1 литр крепких алкогольных напитков или 2 литра вина, подарки в разумном количестве и неограниченное количество иностранной валюты. Если сумма ввозимой валюты превосходит 10000 долларов США, ее необходимо занести в таможенную декларацию. Подлежат декларированию драгоценности, видеокамеры, компьютеры и другие дорогостоящие вещи. При выезде из страны ценные вещи должны быть внесены в декларацию. Иностранную валюту на сумму менее 1000 долларов США можно вывозить без документов, сумму от 1000 и до 10000 долларов США необходимо занести в декларацию. Если сумма вывозимой из Болгарии валюты превосходит 10000 долларов США, то необходимо представить документы, объясняющие происхождение этих денег.

Напряжение в сети: 220V

Чаевые:

В ресторане счет может включать в себя стоимость обслуживания. Если это не так, то чаевые составляют 10-15% от счета. Деньги не следует оставлять на столе. В такси и парикмахерской чаевые составляют 10% от счета. В отелях можно дать эквивалент доллара в левах.

Кухня:

Блюда болгарской кухни сходны с блюдами армянской и грузинской кухонь. Особенно близки к болгарским такие блюда, как суп-харчо, пити, шашлыки, люля-кебаб, бастурма, чахохбили.

Многие болгарские национальные блюда приготовляют на скаре - большой печи с металлической решеткой. На решетках печи готовят кебапчета, шашлыки из баранины, кебаб, филе, цыплят, отбивные котлеты, зразы, фаршированные сладким перцем, блюда из дичи.

В болгарской кухне широко применяются овощи в свежем и маринованном виде, из них приготовляют всевозможные овощные блюда и гарниры. Болгарские кулинары прекрасно сочетают овощи с рыбными, мясными, мучными, яичными и молочными продуктами.

Характерно для болгарской кухни использование кислого молока, простокваши, брынзы и сыра кашкавала (овечий сыp) для приготовления холодных закусок, супов и вторых блюд.

Болгарские повара, используя брынзу в пищу, зачастую подвергают ее тепловой обработке. Для этого брынзу смешивают со сливочным маслом, завертывают в пергаментную бумагу и прогревают. В горячем виде брынза приобретает приятный вкус и аромат, становится нежной, мягкой и сочной. Из первых блюд очень популярны куриный бульон с яичным желтком, суп из овощей с макаронами, суп из кабачков, суп из свинины с яблоками, чорба, суп с бараниной, суп-харчо, рассольник, супы-пюре из различных овощей и мясных продуктов и тараторы (холодные супы с кислым молоком).

Из вторых блюд распространены баранина, телятина и свинина с капустой, котлеты свиные отбивные, люля-кебаб, бифштексы, филе, шашлыки и рагу из баранины, гювечи - блюда из мяса, риса и овощей, плакии - блюда из овощей, лука, чеснока и приправ, тушеные с добавлением растительного масла, яхнии - тушеное мясо с овощами и луком или только овощи с луком, кебабы - кусочки мяса, зажаренные на вертеле, ну и конечно, кебапчета - короткие колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями лиственных деревьев, голубцы, фаршированные помидоры и кабачки, омлеты. Отдельно ко вторым мясным блюдам подают салаты (из помидоров, огурцов, баклажанов, стручкового сладкого перца, стручковой зеленой фасоли, зеленого салата).

Готовя салаты и вторые блюда, болгарские повара снимают кожицу со стручкового перца и свежих помидоров. Пищу в болгарской кухне принято сдабривать различными специями и приправами, поэтому к столу отдельно подают уксус, острые томатные соусы, красный и черный перец. В летний сезон, начиная с июня, в Болгарии не приготовляют блюд из старого картофеля, его заменяют другими овощами или рисом и макаронами.

Из сладких блюд в широком ассортименте представлены пирожные, торты, мороженое.

В завершение обеда принято подавать черный кофе или кофе по-восточному.

Часы работы учреждений:

Часы работы магазинов: в будни с 10 до 20 часов, в субботу с 8 до 14 часов. Время работы банков: с понедельника по пятницу с 8 до 11:30 и с 14 до 18 часов, в субботу с 8:30 до 11:30.

Национальные особенности. Традиции:

Выражение согласия-несогласия в Болгарии противоположно принятому в России, т.е., в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают головой.

 
21 | 10 | 2020

Онлайн Консультант

Наши контакты:
+994124083133
+994124083840
+994124937093
+994555591299
+994505591299

Выбор языка

Russian Afrikaans Albanian Arabic Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Croatian Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician German Greek Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Vietnamese Welsh Yiddish
Контакты
"a La Carte Travel MMC"


Adress: 34, S.Vurgun str.,/AF Mall 4-th floor
Telephone (office): + 994 12 4083133
Fax: + 994 12 4083840
Mobile: + 994 50 5591299
E-mail: office@alacartetravel.az